De herfst komt eraan en dat betekent dat de warme koppen thee weer populairder worden!
Het beste om te drinken is groene of zwarte thee: deze soorten verlagen je bloeddruk en verkleinen de kans op een beroerte. Vanaf 3 koppen per dag is er al een gezondheidseffect meetbaar. Andere soorten thee zoals rooibos-, gember- of muntthee hebben dit effect niet omdat dit eigenlijk geen ‘echte’ thee van de theeplant is. Alle soorten thee zijn echter gezond en dragen bij aan je dagelijkse vochtinname.
In de supermarkt vind je thee in alle soorten en smaken. Nu je misschien weer wat vaker zin hebt in een kop warme thee is het ook leuk om zelf een smaak te maken. Je kan thee namelijk ook heel makkelijk zelf maken! Kook wat water en voeg verschillende ingrediënten toe.
• Zachte en verwarmende thee: gember, citroen en tijm
• Frisse thee: munt en eventueel gember
• Een echte herfstthee: gedroogde steranijs, schijfje sinaasappel en gember (ook lekker met een kaneelstokje of kardemom)
Je kunt eindeloos variëren met kruiden en vruchten. Ook lekker in thee: theelepeltje pumpkin spice, honing, kruidnagel, zwarte peper en verse kurkuma (raspen of in plakjes).
Smakelijk!
