Van bonen tot tofu
Tofu wordt al eeuwenlang in Aziatische keukens gewaardeerd en steeds meer mensen kiezen het als alternatief voor vlees. Maar hoe wordt tofu eigenlijk gemaakt?
DetailsTofu wordt al eeuwenlang in Aziatische keukens gewaardeerd en steeds meer mensen kiezen het als alternatief voor vlees. Maar hoe wordt tofu eigenlijk gemaakt?
DetailsGefermenteerde voedingsmiddelen winnen snel aan populariteit vanwege hun gezondheid bevorderende eigenschappen. Wist je dat jouw yoghurt al een voorbeeld is van gefermenteerd eten?
DetailsMet deze zelfgemaakte ice tea kom je de warme dagen wel door! En je hebt eigenlijk maar twee ingrediënten nodig; water en thee. Omdat je zo weinig ingrediënten gebruikt, is de kwaliteit van de thee heel belangrijk.
DetailsDeze salade is snel en eenvoudig te bereiden, en zit boordevol voedingsstoffen met weinig calorieën. Het is een heerlijke optie voor een koude lunch op warme dagen.
DetailsAls je op zoek bent naar een gezond en voedzaam ontbijt, dan is deze quinoa ontbijt bowl een geweldige optie. Quinoa is rijk is aan eiwitten, vezels en essentiële voedingsstoffen zoals ijzer en magnesium.
DetailsHeerlijke recept voor het voorjaar en ideaal voor de eerste BBQ dit jaar: vis met een frisse salsa!
DetailsEen heerlijk vegetarisch recept, boordevol groenten, kruiden en heerlijke feta! De groenten zijn gekruid met Vadouvan kruiden; Indiase kruiden met een Franse twist.
DetailsWil je meer groenten eten? Het wordt extra gemakkelijk met deze lekkere muffins die ook nog eens glutenvrij zijn. Lekker met Italiaanse kruiden en geraspte kaas.
DetailsNu alle feestdagen achter de rug zijn, beginnen we deze maand net zo lekker alleen dan gezond! Deze voedzame peren churro cheesecake geeft voldoening aan al je zoete cravings.
DetailsOok dit jaar hebben wij weer een feestelijk, lekker en verantwoord kerstdiner voor jullie!
Details