Kettlebellen
Kettlebells worden in sportscholen en CrossFit-boxen veel gebruikt. Wat is de geschiedenis en waarom zijn ze nuttig?
Vetcellen
Vetcellen hebben we liever minder dan meer. Maar toch zijn ze nodig. Hoe werken vetcellen in het lichaam precies?
Groene shakshuka
We kennen witte, groene en paarse asperges. Groene asperges zijn altijd verkrijgbaar en bevatten de meeste vitamines.
Vleesverspilling
We verspillen in totaliteit veel voedsel. Nederlandse huishoudens verspillen gemiddeld 41 kilo per persoon per jaar, met name vlees.
Nachtrust
Veel mensen zijn afhankelijk van de avond voor sport. Maar er wordt gezegd dat in de avond sporten slecht is voor de nachtrust. Hoe zit dat?
Anti-oxidanten
Anti-oxidanten: het lijkt wel een magische stof waar voedingsmiddelen mee bestickerd worden. Wat zijn anti-oxidanten precies?
Aziatische keuken
Iedereen die het leuk vindt om te kokkerellen heeft weleens de Aziatische keuken geprobeerd. Deze keuken heeft een typische smaaksensatie.
Warming-up
Als er weinig tijd is om te sporten is de warming-up vaak het eerst wat eraan moet geloven. Wat voor effect heeft dat?
Insulineresistentie
Het woord ‘insulineresistentie’ wordt vaak in 1 adem genoemd met obesitas maar wie weet nu eigenlijk écht wat het betekent?
Voedselkosten
We geven 10% van ons inkomen uit aan eten. Vroeger was dat meer: wel 30%. Is eten goedkoper geworden of is er iets anders aan de hand?