Je kunt je wellicht iets voorstellen bij een ‘mindful maaltijd.’ Wat het precies is en vooral hoe je het kunt toepassen lees je hieronder.
Bij een mindful maaltijd richt je al je aandacht op het eten dat je voor je hebt en neem je de tijd om te genieten van de geuren, smaken en texturen van het voedsel. Hoe vaak eet jij je lunch gewoon achter een beeldscherm? Volg deze stappen eens om mindful te eten:
1. Ga zitten aan een tafel zonder afleidingen zoals je telefoon, televisie of computer.
2. Neem een paar diepe ademhalingen om jezelf te kalmeren en jezelf te laten landen in het moment.
3. Kijk naar het eten dat voor je ligt en let op de kleuren, vormen en geur.
4. Neem een hap en kauw langzaam en grondig. Richt je aandacht op de smaak, de textuur en hoe het voelt in je mond.
5. Probeer je bewust te zijn van je lichaam en hoe het reageert op het eten. Merk op of je lichaam het voedsel leuk vindt en hoe het zich voelt na het eten van verschillende hapjes.
6. Blijf je aandacht richten op het eten en geniet van elke hap. Neem kleine pauzes tussen elke hap om te ademen en te observeren.
Door deze oefening te doen, leer je jezelf om je aandacht te richten op het huidige moment en het plezier van het eten. Het kan je helpen om bewuster te worden van je voedingskeuzes en de hoeveelheid die je eet.
