Vleesverspilling
We verspillen in totaliteit veel voedsel. Nederlandse huishoudens verspillen gemiddeld 41 kilo per persoon per jaar, met name vlees.
Groene shakshuka
We kennen witte, groene en paarse asperges. Groene asperges zijn altijd verkrijgbaar en bevatten de meeste vitamines.
Vetcellen
Vetcellen hebben we liever minder dan meer. Maar toch zijn ze nodig. Hoe werken vetcellen in het lichaam precies?
Kettlebellen
Kettlebells worden in sportscholen en CrossFit-boxen veel gebruikt. Wat is de geschiedenis en waarom zijn ze nuttig?