Voedselkosten
We geven 10% van ons inkomen uit aan eten. Vroeger was dat meer: wel 30%. Is eten goedkoper geworden of is er iets anders aan de hand?
Postelein
Postelein is een relatief onbekende zomergroente en in Zuid-Europa is het zelfs een onkruid. Het bevat veel omega-3, gezond dus!
Insulineresistentie
Het woord ‘insulineresistentie’ wordt vaak in 1 adem genoemd met obesitas maar wie weet nu eigenlijk écht wat het betekent?
Warming-up
Als er weinig tijd is om te sporten is de warming-up vaak het eerst wat eraan moet geloven. Wat voor effect heeft dat?